Hohenholzer Kochkurse

Bucht Euch jetzt euer Kochevent bei uns! Unser Team nimmt Euch mit in die bunte Welt der Kochkunst.

Ihr habt noch Fragen, meldet euch gerne telefonisch unter 02272 407 500 oder auch per Mail bei uns. Wir freuen uns jetzt auf eure Reservierung per Mail an info@guthohenholz.de.

WEIHNACHTSBACKEN MIT UNSEREM

Patissier ALEXANDER

Wir beginnen um 12.00 Uhr mit einer kurzen Begrüßung und Vorstellung durch unseren Wiener-Patissier Alexander Melicker.

Dann werden wir gemeinsam Plätzchen und verschiedene andere weihnachtliche, süße Speisen zubereiten. Im Detail ist unser Patissier hier noch in der Planung.

 

Während einer Pause werden wir ein stärkendes Süppchen reichen, damit alle -umgeben von den süßen Leckereien- etwas Herzhaftes zu sich nehmen können.

 

Zum Abschluss werden wir Ihnen eine kleine Keksdose überreichen, in

der Sie Ihre Werke  mit nach Hause nehmen können. Alle Rezepte gibt es natürlich auch dazu! 

 

Kursdauer: ca. 4h

Preis pro Person: 99,00€

 

 

Inkl. Wasser, Softgetränke, Biere, Hausweine & Kaffeespezialitäten

 

10. Dezember 2023 12.00 Uhr (ausgebucht)

 

TERMINE FÜR 2024

08. Dezember 2024 12.00 Uhr

14. Dezember 2024 17.00 Uhr

Grillkurs – Gemeinsam am Grill

Vom knusprigen Fisch im Salzteig über ein saftiges Steak bis hin zum süßen Dessert. Bei unserem Grillkurs bereitet Ihr ein ganzes Menü auf dem Grill zu.
An einer gedeckten Tafel verköstigen wir gemeinsam in entspannter Atmosphäre unser Grillgut.

Ihr bringt gute Laune mit und wir kümmern uns um alles andere.

 

Kursdauer: ca. 4h

Preis pro Person: 110,00€

 

Inkl. Wasser, Softgetränke, Biere & Hausweine

 

 

NEUE TERMINE FÜR 2024 FOLGEN


Österreichische Schmankerl

-KÜSS DIE HAND GNÄDIGE FRAU -

 

Lasst Euch von unserem Wiener Koch Alexander in die österreichische Küche mitnehmen. Vom Tafelspitz, Frittaten über Wiener Erdäpfelsalat bis hin zu Gemüsestrudel ist alles dabei, mit besonderem Augenmerk auf die vielseitigen österreichischen Mehlspeisen wie Kaiserschmarrn, Salzburger Nockerln oder Topfenknödel.

 

Kursdauer: ca. 4h

Preis pro Person: 109,00€ 

 

Inkl. Wasser, Softgetränke, Biere & Hausweine


 

Termine 2023:

Sonntag, 12. November 2023 12.00 Uhr (Sonderpreis 99,00€ pro Person) 

 

TERMINE FÜR 2024 

Samstag, 10. Februar 2024 18.00 Uhr

Sonntag, 17. März 2024 12.00 Uhr (Sonderpreis 99,00€ pro Person) 

Vegetarisch & Lecker

Gemüse & Co. sind heute die Hauptdarsteller!

Es muss nicht immer Fleisch sein, unser Koch zeigt euch wie lecker vegetarisch geht. Überzeugt Euch selbst von der kulinarischen Vielfalt der vegetarischen Küche.

Gemeinsam kocht Ihr ein Veggie-Menü und verköstigt dieses im Anschluss.

 

Kursdauer: ca. 4h

Preis pro Person: 99,00€ 

 

Inkl. Wasser, Softgetränke, Biere & Hausweine


NEUE TERMINE FÜR 2024 FOLGEN

Sushi-Sunday

„Was steht denn Sonntag an…?“

 

Verbringt Euren nächsten Sonntag auf unserem schönen Gutshof und kreiert Euer eigenes Sushi in unserem Sushi-Kurs!

Wir zeigen Euch die Grundlagen, Ihr entfaltet Euch ganz nach Eurem persönlichen Geschmack.

 

Kursdauer: ca. 4h

Preis pro Person: 99,00€ 

 

Inkl. Wasser, Softgetränke, Biere & Hausweine

  

TERMINE FÜR 2024

Sonntag, 21. Januar 2024 12.00 Uhr 


Sushi-Kurs

Spaß an der perfekten Rolle

 

Entdeckt in Eurem Sushi-Kurs bei uns die Geheimnisse, Tipps und Tricks der traditionellen japanischen Fingerfertigkeit. Wir zeigen Euch wie Ihr Eure Lieblingsroll selbst kreiert.

 

Kursdauer: ca. 3,5h

Preis pro Person: 109,00€ 

 

Inkl. Wasser, Softgetränke, Biere & Hausweine

  

TERMINE FÜR 2024

Freitag, 16. Februar 2024 18.00 Uhr


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