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Fragen per Mail oder direkt telefonisch, unter: 02272-40750-0


Ostern auf Gut Hohenholz:

 

Gern reservieren wir Ihnen Plätze zum Ostersonntags- und Ostermontagsbrunch.

 

Am Abend servieren wir Ihnen ein 4 - Gang oder 5 - Gang Menü.

 

Reservierungen nehmen wir unter

info@guthohenholz.de sowie 02272 - 40 75 00 entgegen.

Ostermenü 2017

 

Carpaccio von der Stauchtomate

mit Burata & Meersalz

***

 

Calvadosessenz

unter der Blätterteighaube

 

***

 

Parfümierter Kartoffelstampf

mit Lachs & Zander

auf grünem Spragel

 

oder

 

Zweierlei vom Lamm

auf Bohnengemüse & Kartoffelröster

 

***

 

Waldmeistergelee mit Osterei

von brauner & weißer Schokolade

an Erdbeeren

 

als 4-Gang Menü mit Fleisch: 42,60 €

als 4-Gang Menü mit Fisch: 40,50 €

als 5- Gang Menü: 46,50 €